公司食堂自11月初推行按需自取的就餐模式以來，已有一月光景，光盤行動成效顯著。

公司員工表示，原來就餐都是后勤人員按份打菜，現在大家已習慣“自助”打飯模式，想吃多少，自己就打多少，不會剩菜剩飯，想不光盤都難！

在踐行初期，公司管理層通過張貼海報、宣傳教育、現場管理等多種方式進行推廣，并共同探討如何為員工帶來愉悅、舒適的就餐感受。食堂負責人表示，這種方式不僅有效降低了用工成本，最關鍵的是相比以前，就餐員工能夠減少殘食浪費，‘光盤行動’成效顯著。

公司董事長、總經理等高層領導也以身作則，在就餐過程中如果不小心打多了，大家也會互相幫助，力爭做到不剩一粒米的承諾。

一粒米經過育秧、耕整、插播、植保、排灌、收割等25道工序，全天候最快全程約3072小時，才能成為我們的盤中餐。

13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費1粒糧食，一年全國就浪費了4745億粒糧食；如果每人每月浪費500克糧食，一年全國就浪費了65萬噸糧食！積沙成堆，積水成河。

節約糧食是我們每個公民應盡的義務，這是一種行為，更是一種品德。一粥一飯，當思來處不易，半絲半縷，恒念物力維艱。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時，吃多少盛多少。